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水中嗅味的形成
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來(lái)源:公司官網(wǎng) 發(fā)布日期:2014-09-12 11:56:49 瀏覽次數:2136
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水中嗅味主要是由水中化學(xué)污染物和藻類(lèi)代謝產(chǎn)物引起的。嗅味是人們評價(jià)飲用水質(zhì)量的最早參數之一,屬于感官性能指標。嗅味是人們對飲用水的安全性最為直接的參數,帶有嗅味的飲用水使飲用者對水質(zhì)產(chǎn)生不信任感和不安全感。
很多化學(xué)污染物都具有不同程度的嗅味,如氯酚、氧芴、氯苯、硝基化合物等,它們直接使水質(zhì)產(chǎn)生嗅味;藻類(lèi)的代謝產(chǎn)物引起的嗅味強度很大,嗅味種類(lèi)也很多,其中地酶素(geosmin)、2—甲基異 2—茨醇(MIB)、3—異丙基—3—甲氧基吡嗪(IPMP)、3—異丁基—3—甲氧基吡嗪(IBMP)和2,3,6—三氯苯甲醚(TCA)是典型的強嗅味物質(zhì)。此外,水處理的某些過(guò)程還是可能使嗅味強度增加,如預氯化工藝不但不能使嗅味下降,且產(chǎn)生魚(yú)腥味和刺激性嗅味。
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